我们的历史

圣欧米茄——我们的历史

SanOmega的故事始于2005年，比第一代SanOmega油上市早了6年。特殊教育教师Vegard Holum在forskning.no网站上读到一篇关于高EPA含量omega-3脂肪酸的文章。这开启了一段漫长的旅程，帮助改善了众多儿童、青少年和成人的健康和学习状况。

作为一所另类学校的教师，维加德将许多厌学的学生带回了课堂。他曾担任职业教师、土木工程师和木匠，因此始终致力于寻找切实可行的解决方案。关注健康饮食对他来说自然而然。“年轻人更喜欢吃美味的食物。众所周知，可乐和全麦面包不利于集中注意力或促进身体发育。后来，富含EPA的ω-3脂肪酸成为帮助那些在日常学习生活中需要额外帮助的学生的重要工具。”

校长和学校管理人员的善意、家长们的配合、积极解决问题的公共卫生护士以及市医生的帮助，使他有机会探索饮食改变如何改善一些最弱势青少年的日常校园生活。在挪威学校，像向青少年提供脂肪酸这样的举措，能够达成跨学科的共识，实属罕见。

脂肪酸补充剂计划无疑取得了成功，这促使维加德在接下来的几年里将高EPA脂肪酸补充剂应用于其他领域。他同时在儿童福利机构和药物滥用治疗机构工作，并有机会在一些地方为有睡眠问题和注意力不集中症状的年轻人提供补充剂。这些试验往往效果良好，这更加坚定了人们的信念：这类omega-3比市面上常见的鳕鱼肝油或其他omega-3产品更有效。其他产品价格更低、更容易获得，因此尝试使用它们也是顺理成章的事。然而，结果却不尽相同。这使得高EPA补充剂最终成为治疗此类症状的最佳选择。

另一种症状，即肌肉和关节方面的症状，在剂量达到一定水平后也有所改善。许多尝试过高EPA含量精油的人在几周或几个月后都表示症状有所减轻。出于对EPA功效的了解，Vegard联系了该补充剂进口商的产品经理，这为他打开了一个全新的知识世界，并让他结识了许多科学家。这些良好体验背后的知识提高了治疗的精准度。

为了以最佳方式治疗脂肪酸缺乏症，需要测量接受治疗者的各项指标。血液脂肪酸水平检测于2007年引入挪威市场。有了这项工具，治疗的准确性得到了进一步提高。这也带来了一位新朋友。提供这些检测产品的公司的老板是Joakim Graff。后来，他成为了Vegard的商业伙伴。2010年，Vegard和Joakim共同创立了San Helse AS公司，并开发了San Omega-3产品。最终，Vegard收购了Joakim在San Helse AS的股份，并以SanOmega AS的名义继续发展业务。